7. 11. 2025
Zdravé vánoční cukroví: Vanilkové rohlíčky a rumovky bez cukru
Vánoce jsou obdobím, kdy se domovy rozzáří světýlky a kuchyně provoní vanilkou, skořicí a čerstvě upečeným cukrovím. A právě v tom je jejich kouzlo, chvíle klidu, sdílení a radosti u slavnostního stolu. Ne vždy ale musí být tato sváteční pohoda spojena s přemírou cukru a mouky. Stále více lidí dnes hledá způsoby, jak si dopřát tradiční vánoční chutě v lehčí a zdravější podobě. Dobrou zprávou je, že to jde – stačí vybrat kvalitní suroviny a pár chytrých náhrad, které zachovají chuť, ale sníží zátěž pro tělo.
My v Topnatur věříme, že zdravé pečení neznamená kompromis, ale příležitost najít správný balanc. Díky produktům jako mandlová mouka, kešu mouka nebo erythritol snadno připravíte cukroví, které potěší nejen vaše chuťové buňky, ale i vaše tělo.
13. 10. 2022
Čokoládový řez s tvarohem
Sbíhají se vám sliny při pohledu na tento skvělý čokoládový řez s tvarohem? Je nejen výborný, ale také s vysokým obsahem bílkovin díky syrovátkovému proteinu. Děkujeme za recept české tenistce Barboře Miklové. Hlavní surovinou je syrovátkový protein značky TOPNATUR. Přípravek, který zvyšuje podíl bílkovin v jídle čímž zároveň umožňuje snížit množství mouky a cukru a v některých případech je dokonce nahrazuje. Je vhodný pro přípravu koktejlů, ovocných smoothie nebo také k přípravě slaných či sladkých dezertů.
13. 10. 2022
Tvarohový řez s proteinem
Nevíte, co upéct o víkendu? Vyzkoušejte ovocný řez s tvarohem, proteinem, strouhaným kokosem a z rýžové mouky. Dezert je bez laktózy a plný bílkovin. Hlavní surovinou je syrovátkový protein značky TOPNATUR. Přípravek, který zvyšuje podíl bílkovin v jídle čímž zároveň umožňuje snížit množství mouky a cukru a v některých případech je dokonce nahrazuje. Je vhodný pro přípravu koktejlů, ovocných smoothie nebo také k přípravě slaných či sladkých dezertů.