Banán patrí medzi najoblubenějšie ovocie, preto vám ho ponukáme tiež v mrazom sušené podobe.
Chrumkavé plátky so skvelou chuťou.
Lyofilizácia je proces sušenia ovocia mrazom. Ovocie je najskôr prudko zmrazené a následne sušené pri nižšom tlaku, kde sa voda z ovocia mení na paru a ovocia si tak zachováva svoju prirodzenú štruktúru, farbu, vôňu a predovšetkým nutričnú hodnotu vrátane všetkých vitamínov a minerálov obsiahnutých v čerstvom ovocí.
Energetická hodnota | 1448 kJ/346 kcal |
---|---|
Tuky | 0,7 g |
z toho nasyc. mastné kyseliny | 0,1 g |
Sacharidy | 75 g |
z toho cukry | 65 g |
Vláknina | 6,8 g |
Bílkoviny | 4,4 g |
Sůl | 0,01 g |
Lyofilizovaný banán
Dle chuti.