LOW CARB Směs na chléb - 150g
Kód: 39301.png?6a0ae077)
-1.png?6a0ae066)
.png?6a0ae09f)
Detailní popis produktu
LOW CARB směs na chléb, který zvládne i začátečník
Na domácí pečivo nemusíte složitě zadělávat těsto ani odměřovat řadu různých surovin. LOW CARB Směs na chléb vám přípravu výrazně usnadní. Stačí vyšlehat 4 vejce, přidat 150 g smetanového jogurtu, vmíchat směs a nechat těsto 2 minuty odpočinout. Poté můžete vytvarovat chléb nebo menší bulky. Chléb pečte 60 minut při 170 °C, bulky budou hotové přibližně za 35 minut. Směs má nízký obsah sacharidů, vysoký obsah vlákniny a je bez lepku.
Tip: Před pečením chléb nebo bulky posypte dýňovými či slunečnicovými semínky. Dodáte jim tak hezký vzhled a ještě více semínkové chuti. Další suroviny pro vlastní kombinace najdete v kategorii ořechy a semínka TOPNATUR.
Lněná mouka, psyllium a semínka v hlavní roli
Základ směsi tvoří zlatá a hnědá lněná mouka, psyllium a bramborová vláknina, které doplňují slunečnicová a dýňová semínka. Právě kombinace těchto surovin stojí za vysokým obsahem vlákniny. Ve směsi najdete také lahůdkové droždí a kmín, které dotvářejí charakter domácího chleba. Produkt je bez lepku, bez laktózy a vhodný pro vegany.
Složení
Směs semínek v různém poměru (slunečnicové a dýňové), lněná
mouka (zlatá a hnědá), bramborová vláknina, psyllium, kypřící látky:
vinný kámen (hydrogenvinan draselný), hydrogenuhličitan sodný,
sůl, lahůdkové droždí, stabilizátor: xantanová guma, kmín
Návod
Nejprve si rozehřejte troubu na 170 °C. Do mísy rozbijte 4 vejce a ručním šlehačem je vyšlehejte do pěny. K vyšlehaným vejcím přimíchejte 150 g smetanového jogurtu. Přisypte směs na chléb a důkladně vše promíchejte. Směs nechte 2 minuty odstát a poté tvarujte chléb nebo bulky. Směs půjde lépe tvarovat , pokud si ruce navlhčíte vodou. Chléb nebo bulky umístěte na plech pokrytý pečicím papírem a pečte 60 min (chléb) nebo 35 min (bulky) při 170 °C. Po dopečení vytáhněte směs z trouby a nechte vychladnout. Pro zachování čerstvosti doporučujeme chléb uchovávat v chladu.
| Energetická hodnota | 1 466 kJ / 352 kcal |
| Tuky | 25 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3 g |
| Sacharidy | 10 g |
| z toho cukry | 1,6 g |
| Vláknina | 30 g |
| Bílkoviny | 24 g |
| Sůl | 2 g |
| Vhodné pro | Vegan, Bez GMO, Low carb |
Otázky a odpovědi:
Co potřebuji k přípravě LOW CARB Směsi na chléb?
Jak dlouho se LOW CARB chléb peče?
Jak si usnadnit tvarování chleba nebo bulek?
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Směsi na pečení |
|---|---|
| Alergeny a diety: | Bez lepku, Bez laktózy, Bez ořechů, Bez sóji, Bez arašíd, Bez sezamu, Vegan, Bez GMO, Low carb |
| Složení: | Směs semínek v různém poměru (slunečnicové a dýňové), lněná mouka (zlatá a hnědá), bramborová vláknina, psyllium, kypřící látky: vinný kámen (hydrogenvinan draselný), hydrogenuhličitan sodný, sůl, lahůdkové droždí, stabilizátor: xantanová guma, kmín |
| Návod: | Do směsi přidejte 4 vejce a 150 g jogurtu. Pečete při 170 °C po dobu 60 minut |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.