Recept vznikl jako inspirace od @lenka_live_, která ukazuje, že i méně tradiční kombinace mohou fungovat dokonale. Výsledkem je rychlý oběd, který je krémový, sytý a přitom stále zapadá do konceptu zdravějšího stravování.
Proč si tento recept zamilovat
- rychlá příprava vhodná i do pracovního dne
- kombinace bílkovin, tuků i vlákniny
- bez klasických těstovin
- krémová chuť bez složitých omáček
- ideální jako lehčí oběd nebo večeře
Smetanové lowcarb těstoviny: Rychlý oběd ze základních surovin
Rychlý oběd ze základních surovin. Tento recept od @lenka_live_ doporučujeme vyzkoušet všem, kdo chtějí rychlý a chutný oběd bez klasických těstovin.Suroviny na 3 porce
- Low Carb těstoviny od Topnatur
- 1 plátek lososa nakrájený na kousky
- cherry rajčátka
- čerstvý listový špenát
- mascarpone nebo vegan cream cheese bez laktózy
- sůl, pepř
- provensálské koření nebo bazalka, česnek, oregano dle chuti
Postup
- Těstoviny uvař podle návodu.
- Do zapékací misky naskládej rajčátka, kousky lososa a listový špenát.
- Osol, opepři a posyp vybraným kořením.
- Navrch přidej několik lžic mascarpone nebo rostlinné alternativy.
- Peč v troubě na 180 stupňů dozlatova.
- Po upečení směs lehce rozmačkej, aby se rajčata i losos propojily do krémové konzistence.
- Promíchej s uvařenými těstovinami a podávej.
Tipy, jak recept ještě vylepšit
- přidej česnek pro výraznější chuť
- zakápni citronovou šťávou pro svěžest
- posyp parmazánem nebo lahůdkovým droždím
- doplň o olivy nebo sušená rajčata
Krémový oběd bez kompromisů
Tyto lowcarb těstoviny s lososem jsou důkazem, že i rychlé jídlo může být chuťově výrazné a zároveň zapadat do zdravějšího životního stylu.Pokud hledáš inspiraci na rychlé obědy bez klasických těstovin, tento recept si snadno oblíbíš a budeš se k němu vracet.
